回收Yoichi余市1986原桶

余市 1986 原桶為何難得一見？80 年代蒸餾的早期單桶

余市 1986 原桶（Yoichi 1986 Single Cask）是日果（Nikka）余市單桶系列中年代相當靠前的一檔。它在 1986 年蒸餾，距今已歷數十年桶陳，蒸餾年代越早、存世越少，這正是它在收藏圈份外受注目的原因。單桶的特性在於整批酒液只來自同一個橡木桶，瓶身通常標明桶號、蒸餾與裝瓶年份及出酒總數；一旦該桶售罄，組成完全一致的酒液便不再出現。對手上持有這支酒的人而言，越早期的余市單桶，越是放售時最實在的籌碼。

余市與竹鶴政孝的北海道堅持

余市蒸餾所由日本威士忌之父竹鶴政孝創立。他選址北海道，看中的是與蘇格蘭高地相近的氣候；蒸餾所至今仍以燃煤直火（coal-fired distillation）加熱蒸餾器，是全球極少數仍保留此工藝者之一，造就余市厚重而煙燻分明的風格。1986 年這一批原酒，當年並未被視為珍品，但隨著日本單一麥芽在全球地位攀升、存世量逐年收窄，如今已晉身藏家市場的核心標的。

余市的年份酒款自 2015 年起陸續停產，二級市場供應持續收緊；余市20年、余市1987 等罕見版本近年於拍賣場的成交價明顯上揚，1986 這類早期蒸餾年份的稀缺性，只會隨時間更加突出。

余市 1986 原桶規格重點

影響余市 1986 原桶回收價的關鍵

余市 1986 原桶交收前的核對步驟

1. 1986 年蒸餾標示：蒸餾年份要清晰可辨，請在自然光下近拍正背標。
2. 桶號與出酒總數：瓶身通常載有桶號、蒸餾與裝瓶年份及出酒總數，請近拍。
3. 原裝木盒與單桶證書：請與酒瓶並排拍一張，缺盒或缺證書的差幅顯著。
4. 水位與封膜：液面是否健康、封膜有否破損，各拍一張。

年份與桶號兩張近鏡，經 WhatsApp 46135750 發來，我們先核對這一桶。

余市其他原桶年份

余市原桶各年份分開估價：余市 1987 原桶、余市 1988 原桶、余市 1989 原桶與余市 1990 原桶。

80 年代蒸餾的早期單桶

余市 1986 原桶在單桶系列中年代相當靠前，蒸餾年代越早、存世越少；出酒總數越少的桶，越是罕有。

燃煤直火的北海道風格

余市蒸餾所由竹鶴政孝創立，至今仍以燃煤直火加熱蒸餾器，是全球極少數保留此工藝者之一，造就厚重而煙燻分明的風格。

余市屬日本單一麥芽威士忌，由日果旗下的北海道余市蒸餾所出品；竹鶴政孝選址北海道，看中的是與蘇格蘭高地相近的氣候。1986 年這一批原酒當年並未被視為珍品，隨著存世量逐年收窄，如今已是藏家市場的核心標的之一。