白州蒸餾所 1992 單桶原酒:白州蒸餾所 1992 單桶,1990s 早期原酒嘅代表
1992 年屬白州 1990s 早期原酒,停產後二級市場成交穩定向上。
Hakushu 品牌與市場背景
白州蒸餾所位於南阿爾卑斯山脈海拔700米的森林中,係全球海拔最高的威士忌蒸餾所之一,使用花崗岩層過濾的天然軟水。
白州12年於2018年宣布停產後,二級市場價格翻倍。白州18年、25年等高年份版本更是一瓶難求,近年拍賣紀錄持續創新高。
1992年蒸餾意味著酒液已在桶中經歷數十年熟成,這個年代的原酒在當時並未被視為珍品,但隨著品牌價值提升與存世量縮減,如今已成為收藏市場的核心標的。
單桶裝瓶(Single Cask)意味著每一瓶酒液均來自同一個橡木桶,瓶身通常標明桶號、蒸餾年份、裝瓶年份與出酒數量。單桶的稀缺性在於:一旦該桶售罄,完全相同的酒液便不復存在。
本桶規格
| 項目 | 說明 |
| 蒸餾年份 | 1992 |
| 桶型 | 單桶原酒(Single Cask Strength) |
| 蒸餾所 | 三得利(Suntory)白州蒸餾所,山梨縣 |
| 市場狀態 | 1990s 早期單桶原酒裝瓶數極低,二級市場流通少 |
1992 單桶鑑定重點
1992 單桶版酒標印有蒸餾年份與桶號雙重標示,留意桶號嘅刻印深度
共通鑑定流程:水位(瓶頸位置最理想)、軟木塞或螺旋蓋健康度、酒標印刷層次、瓶身編號刻印、原裝木盒及證書齊全度。其中一項缺失,估價會按程度折讓,照樣可收。
白州早期單桶嘅市場深度
白州蒸餾所 1990s 早期單桶原酒裝瓶屬蒸餾所限定發行,每桶獨立 ABV、獨立桶型描述,市場流通量極低。1992 與 1993 兩個年份係該批次最常被藏家對位嘅鄰近年份。
Bonhams、Sotheby's 每季都有 1990s 早期單桶白州出場,係當代日威藏家追逐嘅老酒級別。
放售流程
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