麥卡倫 ·
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Macallan值得收藏嗎?
Macallan最重要的特點就是用最高標準釀酒。 2004年以前,Macallan酒莊第一次只用桶裝原酒,用的是100%陳年雪莉桶原酒,所以酒色極其深沉,果香濃郁。這種堅持讓Macallan老酒非常吸引人,收藏家們趨之若鶩。新版Macallan雖然沒有採用之前的所有標準,但依然保持了高價酒的最高標準。這也導致Macallan的新酒之間存在巨大的差價,從便宜幾百元到貴幾萬元不等。
受歡迎的酒款特點:雪莉桶一般比波本桶等其他酒桶表現的更柔軟、更好入喉,比較適合前期喝白蘭地的感覺。所以很多人從白蘭地轉到威士忌的時候,會優先考慮入口極好的雪莉桶。而Macallan是雪莉桶裡的極品,酒的特性符合市場的習慣,這也是現在麥卡倫成功的主要原因之一。
市場角度:Macallan近年來在拍賣市場上成績屢創佳績,尤其是老酒價格的快速增長,也導致很多投資者選擇Macallan老酒作為標的。大量資金的湧入,使得Macallan威士忌價格上漲,價格漲幅很大。但是,這種現象會持續多久就不好說了。比如早期的金門高粱價格也是突飛猛進,現在已經跌了一半……不建議普通人持有或投資。除非是相關領域的專家或者玩家,否則,在行情剛剛好的時候賣出可能是更好的選擇。
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