回收Yoichi余市10年 純麥威士忌

余市10年純麥：年份系列的入門起點，為何更受關注？

余市10年是日果（Nikka）余市年份標示系列的入門起點。隨著 2015 年起整個年份系列陸續停產，這款入門年份的市場定位明顯抬升——它是不少藏家踏入余市年份版的第一支，停產後的成交區間普遍高於無年份版。換句話說，手上若有一支原裝余市10年，等於握有一支已不再生產的入門年份酒。

余市10年純麥市場位置與收藏重點

余市蒸餾所由竹鶴政孝創立，他選址北海道余市，正是看中當地氣候與蘇格蘭高地相近的條件。余市至今仍堅持傳統燃煤直火蒸餾（coal-fired distillation），是全球極少數保留此古法的蒸餾所之一，亦造就其厚實、煙燻分明的酒體。

余市的年份標示版本自 2015 年起陸續停產，二級市場供應逐年收窄；余市20年、余市1987 等稀有版本近年在國際拍賣行的成交價顯著上揚。10 年作為入門年份，承接的正是新買家進入余市的第一波需求。

本款規格

本版本鑑定與影響回收價的重點

版本辨識：10 年酒標的年份字體略大於 12／15 年版，可留意年份左下方的「Years Old」字樣。

以上其中一項缺失，估價會按程度折讓，但仍可照收。

余市 10 年放售前要拍的位置

1. 年份字體與「Years Old」字樣：10 年酒標的年份字體略大於 12／15 年版，請在自然光下近拍年份與左下方的「Years Old」字樣。
2. 軟木塞或螺旋蓋：封口有否滲漏或曾拆封，請從瓶頂近拍。
3. 水位：液面是否在瓶頸，請平視拍攝。
4. 原裝木盒與證書：如有，請平放拍攝。

年份字樣近鏡與瓶口兩張相，經 WhatsApp 46135750 發來即可先估。

余市其他版本

余市各版本估價不同：余市 12 年（新版）、余市 15 年純麥與余市無年份單一麥芽。若不確定手上屬哪一款，可把酒標拍清楚。

燃煤直火蒸餾

余市蒸餾所由竹鶴政孝創立於北海道余市，至今仍堅持傳統燃煤直火蒸餾，是全球極少數保留此古法的蒸餾所之一，亦造就其厚實、煙燻分明的酒體。

入門年份的估價

余市年份標示版本自 2015 年起陸續停產，10 年作為入門年份，停產後的成交區間普遍高於無年份版；具體價位視乎品相。