{"product_id":"wei-shi-shi-ji-zhuan-ye-hui-shou-shan-qi-yamazaki-wei-shi-ji","title":"高價回收山崎Yamazaki Spanish Oak The Essence of Suntory 56","description":"\u003ch3\u003e山崎 Spanish Oak Essence 56：精萃系列的西班牙橡木桶實驗\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eThe Essence of Suntory 是三得利自 2018 年啟動的實驗性年度限量系列，每年以累計編號推出多款不同桶型、不同蒸餾所原酒的特別批次，56 號屬於系列中段。山崎這支採用西班牙橡木桶（Spanish Oak）長期熟成，呈現出有別於日本水楢桶的深沉果香與單寧結構。系列定位本就偏向行家小批量發行，桶型又屬罕見路線，這正是它在二級市場受關注的原因。\u003c\/p\u003e \u003chr\u003e \u003ch3\u003e山崎在日本威士忌中的位置\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e山崎 1923 年創立，是日本第一家麥芽威士忌蒸餾所，由三得利（Suntory）營運，坐落大阪府。它的標誌做法，是同時調度美國白橡木波本桶、西班牙雪莉桶、日本水楢木桶、梅酒桶與多種紅酒桶熟成，讓每一批次的風味各具面貌。作為國際公認的日本\u003cb\u003e單一麥芽\u003c\/b\u003e代表之一，山崎的行情自 2003 年山崎12年於 ISC 奪金後一路走高，而 Essence 這類桶型實驗，正是品牌向資深愛好者展示工藝的舞台。\u003c\/p\u003e \u003chr\u003e \u003ch3\u003eEssence of Suntory 系列概覽\u003c\/h3\u003e \u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e項目\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e說明\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e啟動年份\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2018 年\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e編號方式\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e累計編號，每款獨立 No.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e原酒組合\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e山崎、白州、知多多元搭配\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e桶型實驗\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e水楢、雪莉、波本、Spanish Oak、Montilla 等\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003chr\u003e \u003ch3\u003eSpanish Oak 的工藝特徵\u003c\/h3\u003e \u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e維度\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e說明\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e桶材來源\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e西班牙原產橡木，多用於製作雪莉桶\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e風味取向\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e深色果乾、單寧、堅果感\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e對比美國橡木\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e美國橡木偏甜，西班牙橡木較深沉\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e原酒匹配\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e適合長期熟成、酒體較深的原酒\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003chr\u003e \u003ch3\u003e山崎Essence 56估價影響因素\u003c\/h3\u003e \u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e評估項\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e頂格狀態\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e常見扣分\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e編號 Essence No.56\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e瓶身與酒標編號清晰、與 Spanish Oak 版本相符\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e編號模糊、與標示不符\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003eSpanish Oak 桶型字樣\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e桶型字樣完整可辨\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e酒標磨損、字跡缺損\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e酒標與水位\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e正背標平整、肩位水位飽滿\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e翹邊、油污、水位明顯下降\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003eEssence 專屬原裝盒\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e原盒完整、無受潮\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e無盒、盒身壓損發霉\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003chr\u003e \u003ch3\u003e山崎Essence 56回收報價流程\u003c\/h3\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e山崎Essence 56先問大概價\u003c\/b\u003e：把正面、背標、水位、封膜和盒證拍清楚，WhatsApp \u003ca href=\"https:\/\/wa.me\/85246135750\"\u003e46135750\u003c\/a\u003e 發來即可，大概價位通常先從這幾張相判斷。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e山崎Essence 56版本先核對\u003c\/b\u003e：收到相後先看山崎Essence 56是否原裝未開，再按買家很重視年份、桶型和舊標版式，水楢桶或單桶版本尤其要分清去落價，避免只用酒名粗略估算。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e \u003chr\u003e \u003ch3\u003e山崎Essence 56估價前常問細節\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e問：同樣是山崎Essence 56，為甚麼報價會有差別？\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e答：年份、批次、盒證、水位和封膜狀態都會拉開差距，特殊版本還要看近期買家需求。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e問：Essence 系列和一般年度限量版（Limited Edition）有何分別？\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e答：年度限量版屬常規的年度發行，Essence 則是實驗性的編號系列，定位更高、批量更小、以累計編號管理，收藏屬性也更鮮明。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e問：沒有時間到店，山崎Essence 56可以先靠相片核價嗎？\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e答：可以。相片清楚的話，已能先分版本和大概價位；真正交收前，再以實物覆核一次。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e手上有山崎Essence 56想放，先把瓶身、背標、水位和盒證拍好，WhatsApp 46135750 發來即可；資料齊，報價通常會更貼近實際成交。\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e \u003ch3\u003e山崎Essence 56同品牌其他回收型號\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e放售前可一併比較：\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"\/products\/hui-shou-shan-qi-yamazaki-55-nian\"\u003e山崎Yamazaki Montilla Wine Cask The\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/products\/xiang-gang-gao-jia-hui-shou-shan-qi-wei-shi-ji\"\u003e香港高價收購山崎Yamazaki Refill Sherry Cas\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/products\/gao-jia-hui-shou-shan-qi-yamazaki-suntory-pure-malt-gold\"\u003e高價回收山崎Yamazaki Suntory Pure Malt G\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e不同年份與版本的山崎，市場價可以拉開不小差距，以下是我們近期重點關注的山崎型號，放售前可以先比對手上版本：\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/%E6%94%B6%E8%B3%BC%E5%B1%B1%E5%B4%8E-yamazaki-1989-%E5%B9%B4%E5%A8%81%E5%A3%AB%E5%BF%8C\"\u003e收購山崎 Yamazaki 1989 年威士忌回收價\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/%E5%9B%9E%E6%94%B6%E5%B1%B1%E5%B4%8Eyamazaki-1994%E5%B9%B4%E5%A8%81%E5%A3%AB%E5%BF%8Cwhisky\"\u003e山崎Yamazaki 1994年威士忌whisky回收價\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/%E5%9B%9E%E6%94%B6%E5%B1%B1%E5%B4%8E10%E5%B9%B4%E5%A8%81%E5%A3%AB%E5%BF%8C\"\u003eYamazaki山崎10年威士忌回收價\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/%E5%9B%9E%E6%94%B6%E5%B1%B1%E5%B4%8Eyamazaki-%E8%92%B8%E9%A4%BE%E6%89%801993%E5%A4%A7%E8%B1%A1%E6%A8%99%E5%A8%81%E5%A3%AB%E5%BF%8C\"\u003e山崎Yamazaki 蒸餾所1993大象標威士忌回收價\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/%E5%9B%9E%E6%94%B6%E5%B1%B1%E5%B4%8E-1986%E5%96%AE%E6%A1%B6\"\u003eYamazaki山崎 1986單桶回收價\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003e山崎Essence 56品牌及分類參考\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e想了解山崎更多年份、版本的市場行情，可瀏覽\u003ca href=\"\/collections\/%E5%B1%B1%E5%B4%8E%E7%B3%BB%E5%88%97\"\u003e山崎全系列回收估價\u003c\/a\u003e，或參考\u003ca href=\"\/pages\/japanese-whisky\"\u003e日本威士忌回收總覽\u003c\/a\u003e，亦可進入\u003ca href=\"\/collections\/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E5%A8%81%E5%A3%AB%E5%BF%8C\"\u003e日本威士忌大全\u003c\/a\u003e系列。\u003c\/p\u003e","brand":"威仕世忌","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44083146129625,"sku":null,"price":999999.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/0014\/7161\/files\/Yamazaki-Spanish-Oak-The-Essence-of-Suntory-56.jpg?v=1694509977","url":"https:\/\/whiskyera.com\/products\/wei-shi-shi-ji-zhuan-ye-hui-shou-shan-qi-yamazaki-wei-shi-ji","provider":"威仕世忌","version":"1.0","type":"link"}