回收日本威士忌Yoichi余市20年

Yoichi 余市 20 年：余市 20 年，年份系列高位代表

20 年係余市年份系列頂級檔，拍賣場成交價穩定高過 15 年數倍。

Yoichi 品牌與市場背景

余市蒸餾所由竹鶴政孝創立，選址北海道係因氣候與蘇格蘭高地相近。余市至今仍堅持使用傳統燃煤直火蒸餾（coal-fired distillation），係目前全球極少數仍採用此工藝的蒸餾所。

余市年份酒於2015年陸續停產，二級市場供應持續收窄。余市20年、余市1987等稀有版本的拍賣成交價近年顯著上揚。

20年的熟成期令酒液充分吸收木桶風味，同時又保持足夠的原酒個性，係不少藏家認為的「黃金年份區間」。

本款規格

本版本鑑定重點

20 年酒標金邊比 15 年略闊，瓶身底部鑄印年份係主要驗證位。

共通鑑定流程：水位（瓶頸位置最理想）、軟木塞或螺旋蓋健康度、酒標印刷層次、瓶身編號刻印、原裝木盒及證書齊全度。其中一項缺失，估價會按程度折讓，照樣可收。

余市嘅市場深度

Nikka 余市蒸餾所位於北海道，係日本第二古老嘅威士忌蒸餾所；2015 年起常規年份系列陸續停產，二級市場成交價隨之走強。

放售流程

1. 拍照傳價：WhatsApp 46135750，傳清楚瓶身正面、背標、瓶頸水位、瓶底同外盒照片。
2. 即日報價：團隊對照當週行情回覆，價格滿意就安排上門或到店交收，現金或FPS即場結算。

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