山崎蒸餾所 1997 單桶原酒:通用單桶版本
山崎蒸餾所 1997 年入桶單桶原酒(Single Cask Genshu / Cask Strength)係蒸餾所限定發售的單桶版本,未經兌水稀釋(酒精度通常 50–60% ABV)。本頁係 1997 年通用單桶的另一 SKU,與愚羅馬亭聯名版分屬不同批次。
Yamazaki 品牌與市場背景
山崎係日本最早建立的麥芽威士忌蒸餾所,由鳥井信治郎於1923年創立,選址於京都郊外天王山麓——水質清冽且濕度適中。
山崎系列自2003年山崎12年於ISC首奪金獎後,國際市場需求持續攀升。2014年山崎Single Malt Sherry Cask被Jim Murray評為「全球最佳威士忌」,更令價格與關注度同步飆升。
1997年蒸餾意味著酒液已在桶中經歷數十年熟成,這個年代的原酒在當時並未被視為珍品,但隨著品牌價值提升與存世量縮減,如今已成為收藏市場的核心標的。
單桶裝瓶(Single Cask)意味著每一瓶酒液均來自同一個橡木桶,瓶身通常標明桶號、蒸餾年份、裝瓶年份與出酒數量。單桶的稀缺性在於:一旦該桶售罄,完全相同的酒液便不復存在。
該年份的歷史脈絡
| 維度 | 說明 | |
| 入桶年份 | 1997 | |
| 桶型 | 視批次(雪莉/波本/水楢/白橡均有) | |
| 酒精度 | 原酒 Cask Strength(約 50–60% ABV) | |
| 典型陳年期 | 視灌瓶年份,多為 15–30 年 |
放售前必須確認
| 核對項 | 觀察方法 | |
| 酒標桶型 | 正面或背面標示 | |
| 桶號 | 背標印有單桶編號(XXXXXX) | |
| 灌瓶年份 | 背標 Bottled YYYY | |
| 配件 | 原裝桐木盒、單桶證書 |
放售流程
- 拍照傳價:WhatsApp 46135750,傳清楚瓶身正面、背標、瓶頸水位、瓶底同外盒照片。
- 即日報價:團隊對照當週行情回覆,價格滿意就安排上門或到店交收,現金或FPS即場結算。
常見問題(FAQ)
Q:1997 通用單桶同愚羅馬亭版價位差別?
A:愚羅馬亭聯名版具額外品牌敘事,可能溢價 20–50%。
Q:1997 屬山崎18年首發第幾年?
A:山崎18年首發於 1992 年,1997 屬首發後第 5 年,市場已穩定。
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