回收案例 · 威士忌回收 · 山崎Yamazaki · 日本威士忌 · 藏家的「一進一出」法則:山崎18年標準版與水楢桶,為新珍品讓路 九龍塘資深藏家陳先生剛在國際拍賣會上競投到幾支珍稀單桶原酒,但家中恆溫酒櫃早已爆滿。他的解決方案乾淨俐落:選出兩支重複收藏的山崎18年,交給我們鑑定,當天結算。
回收案例 · 威士忌回收 · 波摩Bowmore · 百齡罈Ballantine · IT顧問的收藏換位:Bowmore Aston Martin聯名款,為底片相機讓路 林先生是沙田一家跨國IT企業的顧問,客戶禮品讓他的書房展示櫃堆滿了從未開封的高級威士忌。直到他迷上了底片攝影,決定把這些閒置的酒換成幾台中片幅相機的空間。
回收案例 · 威士忌回收 · 山崎Yamazaki · 日本威士忌 · 中環區域總監的生活減法:山崎12、18、25年三部曲的最後歸宿 陳先生45歲,是中環某科技公司的區域總監。最近他迷上了極簡主義,開始重新審視家中書房酒櫃的意義。他說得很直接:「與其讓這些好酒繼續蒙塵,不如交給真正會開瓶的人。」
回收案例 · 威士忌回收 · 山崎Yamazaki · 日本威士忌 · 歷史學者的珍重決定:一瓶山崎35年,在回南天來臨前找到新主人 李教授是大學歷史系學者,本身對酒精嚴重過敏,這瓶山崎35年是多年前日本客座教授回國前的答謝禮。上個月回南天特別嚴重,他擔心那張標誌性的和紙酒標受潮,決定讓這瓶酒流轉到有條件保存它的人手中。
回收案例 · 威士忌回收 · 波摩Bowmore · 極簡主義建築師的艾雷島珍藏:波摩25年木盒版與海龍陶瓷,找到識貨的人 陳先生是中環的資深建築設計師,最近讀了一本關於極簡主義的書,決定把整面展示櫃清空。從波摩25年木盒版到陶瓷海龍系列,他說得坦然:「讓客廳恢復純粹的空間感,這才是我現在需要的。」
回收案例 · 威士忌回收 · 日本威士忌 · 輕井澤Karuizawa · 廣告人的心靈減法:輕井澤能系列,從恆溫酒櫃到心靈自由 50歲的廣告創意總監陳先生,收藏了輕井澤能系列多個珍稀年份。二十多年的高壓廣告生涯後,他開始反思物質與心靈的關係,決定讓這些需要24小時恆溫伺候的藏品找到新主人。
回收案例 · 格蘭路思Glenrothes · 蘇格蘭威士忌 · IT工程師的「以藏換藏」:格蘭路思25年換來一支夢想中的Leica夜神鏡頭 42歲的IT工程師陳先生,週末最愛帶著相機穿梭香港街頭。最近他看中了一支心儀已久的罕見Leica夜神鏡頭。書房展示櫃裡那瓶一直閒置的格蘭路思25年,剛好可以成為這支鏡頭的「前世」。
回收案例 · 威士忌回收 · 皇家禮炮Royal Salute · 香港威士忌 · 辦公室重組的驚喜:皇家禮炮38年「命運之石」,在接待室深處塵封了多年 觀塘貿易公司常務董事陳先生,近期將公司的傳統高管接待室改建為開放式會議區。清點酒櫃時,發現了多年前商業夥伴贈送、從未開啟的皇家禮炮38年「命運之石」。他聯繫我們,第一句話是:「我都唔知原來有這麼值錢的東西藏在裡面。」
威士忌回收 · 麥卡倫 · 麥卡倫Macallan · 精算師的嚴格法則:Macallan M Decanter與M Black 2017,為新單桶讓路 何先生是資深精算師,他的恆溫酒櫃一向奉行「一進一出」哲學——新藏品入庫前,必有舊品離開。這次拍賣會上他競投到一整桶極罕見的單桶原酒,騰出空間的,是這套狀態近乎完美的麥卡倫M 2017雙瓶組合。
回收案例 · 威士忌回收 · 日本威士忌 · 響Hibiki · 鐘錶收藏家的空間難題:兩支響35年珍貴陶瓷瓶,為搖錶盒讓路 陳先生是九龍的資深手錶收藏家,最近為幾塊愛錶購入了大型自動搖錶盒,原本的展示櫃空間不夠用了。他說得隨和:「讓這兩件精美的藝術品擠在角落,對它們不公平。」兩支響35年陶瓷瓶,有田燒與古九谷寫,就此尋到新歸宿。
回收案例 · 威士忌回收 · 竹鶴Taketsuru · 迷你倉清倉的意外之喜:前居酒屋老闆找出絕版竹鶴非冷凝過濾版 陳先生幾年前結束了尖沙咀的居酒屋生意,一批高級酒水被打包進了觀塘的迷你倉。近期他決定退租清倉,在紙箱深處找到了當年特意為熟客保留的竹鶴17年和21年——都是市面極罕見的非冷凝過濾版。
威士忌回收 · 雲頂Springbank · 金融合規顧問的理性算盤:雲頂25年與30年,算清倉租再行動 陳先生在港島從事金融合規顧問工作,收藏威士忌十餘年。近期租用的專業恆溫酒倉大幅漲租,他重新盤點後認為:與其每年為這些捨不得開瓶的珍稀酒款支付昂貴倉租,不如讓它們流轉到真正渴望擁有的藏家手中。