不只醇厚，更是日本威士忌的「初心」！竹鶴 Taketsuru：杯中的匠心傳奇

你是否曾好奇，為何一瓶「竹鶴」（Taketsuru）純麥威士忌，能讓全球威士忌愛好者為之傾倒，成為日本威士忌的標誌性代表？它不僅是 NIKKA 威士忌的靈魂，更承載著日本威士忌之父——竹鶴政孝先生畢生的熱情與堅持。在威仕世忌，我們深知每一瓶竹鶴威士忌，都如同一個凝結了時光的藝術品，訴說著一段關於匠心、傳承與卓越品質的動人故事。

為何竹鶴 Taketsuru 威士忌如此經典，值得您細細品味與收藏？

它不只是一款酒，更是日本威士忌從無到有的輝煌序章：

• 日本威士忌之父的「匠心獨運」

  竹鶴 Taketsuru 純麥威士忌，是以 NIKKA 創始人竹鶴政孝先生的名字命名，是對這位日本威士忌奠基人最高敬意。1918 年，竹鶴政孝遠赴蘇格蘭，成為第一位學習正宗威士忌釀造工藝的日本人。他不僅學習了理論，更在蘇格蘭的兩家知名蒸餾所親身實踐。回國後，他憑藉著對完美風味的執著，於 1934 年創立了 NIKKA 威士忌。每一滴竹鶴威士忌，都融入了他對蘇格蘭傳統的尊重與日本人特有的精益求精精神，這份「匠心獨運」是其風味的根基，也是其收藏價值的核心所在。

• 純麥威士忌的風味藝術：年份與非年份的細膩差異

  竹鶴系列以其卓越的**純麥（Pure Malt）**品質而聞名，這意味著它是由 NIKKA 旗下兩大蒸餾所余市（Yoichi）和宮城峽（Miyagikyo）所生產的單一麥芽威士忌進行完美調和。

  • 高年份的醇厚與時間軌跡：例如曾屢獲殊榮的竹鶴 17 年、21 年和 25 年，這些高年份酒款在橡木桶中經歷了漫長的歲月沉澱，呈現出無與倫比的複雜度和深度。它們的風味層次豐富，帶有迷人的乾果、巧克力、香料和木質香氣，口感醇厚綿長，每一口都是時光淬煉的藝術。由於這些高年份酒款大多已停產或極為稀有，其市場價值持續攀升，成為全球藏家追逐的「夢幻逸品」。

  • 非年份的調和精髓：即便是非年份（NAS）的竹鶴 Pure Malt，也同樣展現了 NIKKA 調酒師的精湛技藝。他們巧妙地融合不同年份和蒸餾所的原酒，創造出始終如一的卓越品質和均衡風味，帶有清新的果香、淡淡的泥煤味和堅果香，口感柔順。這也證明了竹鶴品牌在任何版本下都堅持的品質標準。

• 品飲藝術：如何最大化這份純麥的醇厚體驗

  品鑑竹鶴威士忌，本身就是一場感官之旅。

  • 純飲：這是最能體驗竹鶴純粹風味的方式。酒液入口，感受其細膩的層次變化，從清新的花果香到醇厚的穀物甜香，再到餘韻中的絲絲木質或泥煤氣息。

  • 加水稀釋：如果想更好地釋放香氣，可以嘗試加入幾滴純淨水，這會幫助打開酒體，讓更多隱藏的風味浮現。

  • 餐酒搭配：竹鶴純麥威士忌的柔和與複雜，使其非常適合搭配日式料理，如壽司、刺身，或是高品質的黑巧克力，能為味蕾帶來意想不到的驚喜。

您的竹鶴 Taketsuru 珍藏，在威仕世忌找到懂它的伯樂

在威仕世忌，我們深知每一瓶竹鶴 Taketsuru威士忌都蘊含著珍貴的歷史與不凡的價值。無論您的珍藏是曾獲大獎的高年份稀有款，抑或是具有特別意義的紀念版本，我們都樂意以專業的態度和具競爭力的價格進行回收。我們致力於為這些承載著日本威士忌「初心」的瑰寶找到新的歸宿，讓它們的傳奇得以延續，被更多懂得欣賞的藏家所擁有。期待與您一同，讓這份匠心獨運的風味永續流傳。